西乌珠穆沁小吃全攻略
西乌珠穆沁旗位于锡林郭勒草原深处，其小吃以游牧传统为核心，融合自然食材。
- 手把肉：选用本地散养羊肉，清水炖煮，肉质鲜嫩，蘸盐食用，是节日必备。
- 奶茶：砖茶与鲜奶熬制，加入炒米和奶皮子，咸香暖胃，当地人每日饮用。
- 奶豆腐：发酵奶制品，口感酸甜，可干吃或泡奶茶，营养丰富。
- 血肠：羊血混合荞麦灌制，蒸熟后切片，风味独特，常见于家庭餐桌。
觅食贴士：前往旗内集市或牧民家访，清晨可体验最新鲜制作。搭配草原徒步，感受美食与自然交融。
锡林郭勒西乌珠穆沁特色小吃：本地人私藏的草原美食指南
2025-10-08 00:33:16 浏览次数：
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